栄養コラム78【ゼリーってダイエット向き???】

「ゼリー=ヘルシー」

っていうイメージありませんか???





確かにカロリー数でみると

ケーキやシュークリームなどの

他の菓子類より低いものが多いです。





しかし、”ゼリー”と一言でいっても

フルーツゼリー

こんにゃくゼリー

寒天ゼリー  などなどありまして


実は、一概に”ダイエット向き”とは言えません。







それはなぜだと思いますか???





理由の一つに【果糖】があります。





以前取り上げたコラムでも書きましたが

果糖は白米(グルコース100%の食品)の

3倍!太りやすいといわれています。






これは体の中の処理の仕方(代謝経路)が異なるためで

果物は飢餓を耐えるのに有効な食物の反面

ダイエットではデメリットが大きくなってしまいます。





ですので、果糖が含まれているものは

ダイエット時は控えてもいいかもしれません。





もちろん、目標までの期間によって

控えた方がいいのか、食べてもいいのか

ご自身の判断にゆだねます(栄養カウンセリング時は要相談です)が

効率よく進めたいときは摂らない方が

確実にプラスです!








カロリーゼロゼリーは

果糖ではなく人工甘味料が使われています。

人体で吸収されないので

カロリーゼロです!





ですので、どうしても甘いものが欲しいときは

食べても影響は少ないです^^






しかし、人工甘味料は

砂糖の数百倍甘味を持つものが多いです。




甘味依存が少し心配されますので

頻度としては、どちらにしても週1に程度に

とどめておくことをオススメします。





将来的には間食等しなくても

満足できる体と食生活を手に入れられるといいですね♪(∩´∀`)∩





ちなみに、果糖が入っていない寒天ゼリーは

食物繊維も入っていますので

サラダの代わりや、おかずの一品としても持ち入れられますね☆


野菜を食べ飽きて品数を増やすにはもってこいです!!

ぜひお試しくださいませ^^

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